日記

12/24

クリスマスイブです
いつもより盛り上がりに欠けているような感があるのは
私だけ？？
我が家もクリスマスというとチキンを焼いたり
ホームパーティをしていたのですが
それも今年は予定なし
みんな忙しいし仕方ないよね。

ってことで
ホームパーティの代わりってことでもないけど
昨夜はエビカニ祭りでした
札幌に帰っていたおっちゃんが
市場に行って毛蟹と北海ボタン海老を頼んできていたのです。
それが届いたのが昨日。
毛蟹は浜茹での直送っていうじゃあありませんか
そりゃあその日に食べなきゃあもったいない
ってことで急遽エビカニ祭りとなったわけです。

毛蟹は中くらいの大きさのものを一人一杯ね。
その他にタラバの足もある！
毛蟹は甲羅を開け蟹味噌を器に出し
その中にほぐした身を入れ混ぜて食べるのが王道なんだって。
これがね美味いんだ
味噌の風味で調味料要らず。
ものも言わずに食べる
一休みして北海ボタン海老
こちらも頭を外し味噌をチュウと吸って
殻を外した身を食す。
甘くてめちゃ美味い
美味さで言うとボタン海老に軍配ね。
北海ボタン海老は大きいので
一匹食べるだけでも満足感あり。
それが何匹も並んでます。
祭りですから。
食べきらない毛蟹は足の先の方は段々面倒になって
食べない。
身のいっぱいついているとこだけね。
結構飽きるね
なんちゃって
な～んて贅沢なんでしょ。
昨夜は酒もご飯もなしね。
サラダは食べたけど基本はエビカニ
ひたすら食べたわ。
残った文はもらって帰って我が家の冷凍庫へ。
でも解凍した蟹より昨日の方が千倍くらい美味しいんだろうね。
幸せだったわ。
一足お先にメリークリスマス
今夜はどうすっかな？？
あ・・・
田楽手伝わないと
よい子にサンタさんは来るかしら？？